シークヮーサーの季節到来

植物あれこれ♪スタッフブログ　10月～2週目～

実りの秋を迎え、畑に植えているシークヮーサー(青切り)に実が付きました。
台風等の影響もあり昨年より実付きは悪いですが、実の状態は問題無いです。

シークヮーサーに含まれる「ノビレチン(フラボノイドの一種)」には、発がん性抑制作用・リウマチ予防・認知症予防・血糖値の上昇抑制作用の効果が期待でき、昨年に放送されたNHKテレビ小説「ちむどんどん」の影響もあって再注目されています。

果肉よりも果皮の方にノビレチンが多く含まれていますので、ハンドジューサー等で皮付きの状態のまま果汁を絞って炭酸水と混ぜると美味しく頂けます。

－－－
ミカン作りもがんばっているスタッフです。先日、おいしいシークヮーサーを差入れでいただきました^^

★新着情報「植物あれこれ♪」のご案内★

弊社のスタッフが投稿していく「植物あれこれ♪(スタッフブログ)」
どんな話題が出てくるのか、ぜひお楽しみに！

FacebookやTwitterで通知を受け取ることもできます！
ぜひフォローよろしくお願いいたします。
Facebook：https://www.facebook.com/flowershop.ranran/　
Twitter：https://twitter.com/flower_ran2